Via Vandelli
31, 41051 Montale MO
Italia
Animali antichi, moderni sapori
Dimostrazione: l’archeozoologa Elena Maini racconta la storia dell’alimentazione attraverso lo studio delle ossa animali.
Per i bambini un quiz per imparare a conoscere le tecniche di conservazione del cibo nel passato.
Presentazioni a cura del MuSa – Museo della Salumeria dell’azienda Villani di Castelnuovo Rangone, primo museo in Italia dedicato all’arte e alla storia della salumeria.
Degustazioni da asporto di prodotti Villani per creare spuntini gourmet, con i consigli di Daniele Reponi, il “RE del panino” su Youtube.
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PRENOTAZIONE CONSIGLIATA! Per prenotare si può telefonare al numero 335 8136948, dalle 9 alle 12 dal lunedì al venerdì, al numero 059 532020 in orario di apertura del Parco, o si può scrivere una e-mail a museo@parcomontale.it, assicurandosi di ricevere conferma.
