Mast Cot 2020 a Spilamberto

Quando:
3 Ottobre 2020 giorno intero
2020-10-03T00:00:00+02:00
2020-10-04T00:00:00+02:00
Dove:
centro storico
41057 Spilamberto MO
Italia
Costo:
Gratuito
Contatto:
Mast Cot 2020 a Spilamberto @ centro storico | Emilia-Romagna | Italia

Mast Cot 2020 a Spilamberto

Sabato 3 e domenica 4 ottobre si rinnova a Spilamberto l’appuntamento con Mast Còt, la manifestazione promossa dal Museo dell’Aceto Balsamico Tradizionale in collaborazione con il Comune di Spilamberto e la Consorteria dell’Aceto Balsamico Tradizionale.

Come sempre l’avvenimento centrale della manifestazione sarà il rito della bollitura del mosto a cielo aperto nei caratteristici “paioli” governati a fuoco lento dai maestri delle Comunità che aderiscono alla Consorteria. I visitatori potranno in questo modo osservare da vicino “l’atto di nascita” del balsamico tradizionale e partecipare alle degustazioni guidate di Balsamico tenute dai maestri della Consorteria al Museo dell’Aceto Balsamico Tradizionale.

Nell’ambito della manifestazione torna Stuzzicalamberto, percorsi gastronomici in centro storico a caccia delle tipicità locali all’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena preparate da bar, ristoranti, forni, gastronomie e associazioni di Spilamberto.

 

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